wetenschap

Vorming

 

Een innovatieve kookworkshop die je gezond, lekker en betaalbaar leert kopen, koken en eten.gebaseerd op het onderzoek: "Uitnodiging: lekker gezond en betaalbaar koken."

Lekker gezond en betaalbaar koken logo

Gezonde voeding is een belangrijke uitgavenpost in het budget van gezinnen. Vertrekkende vanuit de actieve voedingsdriehoek © berekenden we dat de minimale kost voor voeding gemiddeld 5 euro per persoon per dag bedraagt.

Om hiermee lekker en gezond te kunnen eten, moeten mensen beschikken over bepaalde kennis (Waaruit bestaat een evenwichtige maaltijd? Waar kan je voordelig winkelen?), bepaalde vaardigheden (Hoe lekkere en gezonde maaltijden bereiden? Hoe prijzen vergelijken?) en een zekere mate van zelfcontrole (Hoe omgaan met verleidingen?).

Het verwerven van deze competenties vormt de centrale doelstelling van onze kookworkshop. Volgende principes staan hierbij centraal: autonomie, toegankelijkheid en maatwerk. Deelnemers aan deze kookworkshop zullen de gedragsverandering voelen in hun portemonnee: betaalbare gezonde voeding en minder medische kosten, twee keer winst!

Brochure

Je kan hier de brochure (pdf) downloaden. Deze brochure omvat alle informatie betreffende het doel, de begeleiding, het aantal sessies, hoe inschrijven, de prijs, ...

Meer informatie

Wil je meer informatie, heb je vragen of opmerkingen, ... stuur ons een bericht via de contactpagina.

Meer informatie over het onderzoek vind je op de website onderzoek van de K.H.Kempen